Selbermachen / Rezepte

Buch­sta­ben­sa­lat

Zutaten für 4 Personen:

100g Mais

200g Buchstaben-Nudeln

100g Erbsen 

2 Paprikas

Schnittlauch 

2TL Honig

4EL Pflanzenöl

2EL Essig 

Kräutersalz

250g Sauerrahm

So wird's gemacht:

1. Buchstaben-Nudeln kochen und mit kaltem Wasser abschrecken.

2. Paprika in kleine Würfel schneiden.

3. In einer kleinen Schüssel aus Honig, Öl, Essig, Sauerrahm und Kräutersalz ein Dressing anrühren.

4. Alle Zutaten in einer Schüssel gut durchmischen, das Dressing darüber geben, abschmecken und den Schnittlauch dazugeben.

Fertig!!!

Ich wünsche viel Spaß mit dem Rezept!

Eure Marike 😊

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Eure Kommentare

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Jamy