Selbermachen / Rezepte

Re­zept für le­cke­ren Brot­auf­strich

Hallo, ich zeig euch heute ein Rezept für Tomaten-Basilikumcreme.

Was ihr braucht:

  • 2-3 getrocknete Tomaten (hängt von der Größe ab)
  • frisches Basilikum
  • 2 El  Raps oder Sonnenblumenöl
  • 1 Becher Frischkäse
  • 2 El geriebener Hartkäse (ich nehme immer Parmesan, es gehen aber auch andere)
  • 1 spritzer Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer

Hinweis: Ihr könnt bei den Zutaten auch variieren und z.B. mehr Tomaten und weniger Frischkäse, nehmen, einfach wies euch schmecktwink

So geht´s:

Hackt die Tomaten und das Basilikum klein. Gebt alles in eine Schüssel (außer Salz, Pfeffer und Zitronensaft) und vermengt es gut. Dann schmeckt ihr mit dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer ab.

Ich esse die Creme meistens mit Baguette oder Olivenbrot. sie schmeckt aber eigentlich zu jeder Sorte. 

Guten Appetit!  Maj

Deine Meinung

  • Ist super
    140
  • Ist lustig
    102
  • Ist okay
    117
  • Lässt mich staunen
    120
  • Macht mich traurig
    123
  • Macht mich wütend
    121

Eure Kommentare

Mmmhhh Hört sich super lecker an. Fände es cool wenn du mehr Rezepte veröffentlichst
Hört sich echt lecker an! Den werde ich bestimmt bald ausprobieren
Warum macht der Artikel so viele Wütend??? Ich finde den Artikel super und das Rezept auch seht lecker.
Leckeeeeeer!
Echt cool!
Profilbild von Gast Profilbild von Gast
Lecker! Probiere ich auf jeden fall mal aus!
Wow,coool!