Vegetarisch bis vegan Kochen 1: Nudel-Bolognese
Hallo,
In dieser Reihe geht es um vegetarisches und veganes Kochen.
Zutaten für die vegetarische Nudel- Bolognese:
500 g Passierte Tomaten
1 TL Milch
1 TL Ketchup
2 Prisen Curry
2 Prisen Gyros
1 TL Gemüse Brühe
5 geschnittene vegetarische Mühlen-Frikadellen
1 TL Cremefine/ Creme Fraiche
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 Prise Muskat
2 Prisen Kräuter-Gewürz-Mischung
500 g Nudeln mit ein bisschen Salz
Zubereitung :
Alle Zutaten außer Nudeln in einen Topf erhitzen. Nudeln kochen. Ich wünsche einen guten Appetit.
Linkritter 😊
Anjo
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