Ein 3-Gang-Me­nü ganz leicht selbst ge­macht!

Zutaten für 2-4 Personen

Gemüse-Nudelauflauf:

• 300 Gramm Vollkornnudeln
• 300 Gramm Tiefkühl-Erbsen
• 200 Milliliter Kochsahne
• 2 kleine Zucchini
• 300 Gramm geriebener Käse
• zum Würzen: Paprikapulver, Muskatnuss, Salz und Pfeffer

Salat:

• ein halber Salatkopf
• eine halbe Gurke
• ein halbes Bund Lauchzwiebeln
• 1 Paprika
• 4 Tomaten
• 1 Packung Hirtenkäse

Salat-Dressing:

• 1 Esslöffel Marmelade
• 1 Teelöffel Senf
• 50 Milliliter Balsamico-Essig (es geht auch anderer)
• 100 Milliliter Olivenöl (oder anderes Pflanzenöl)
• evtl. kleingehackte Walnusskerne

Schokopudding:

• 2 Packungen Schokopudding-Pulver
• 1 Liter Haferdrink
• 6 Esslöffel Zucker
• zum Verzieren: Beeren, Nüsse

Tipp: Besorg dir die Zutaten, lass das Video in der Küche laufen und koche gemeinsam mit Raik und Vanessa dein eigenes Menü.