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Ein 3-Gang-Me­nü ganz leicht selbst ge­macht!

Die Geschwister Vanessa und Raik kochen sich ein ganzes Menü: Nudelauflauf, dazu einen bunten Salat und zum Nachtisch Schokopudding mit Brombeeren, mmmhh!

Zutaten für 2-4 Personen

Gemüse-Nudelauflauf:

  • 300 Gramm Vollkornnudeln
  • 300 Gramm Tiefkühl-Erbsen
  • 200 Milliliter Kochsahne
  • 2 kleine Zucchini
  • 300 Gramm geriebener Käse
  • zum Würzen: Paprikapulver, Muskatnuss, Salz und Pfeffer

Salat:

  • ein halber Salatkopf
  • eine halbe Gurke
  • ein halbes Bund Lauchzwiebeln
  • 1 Paprika
  • 4 Tomaten
  • 1 Packung Hirtenkäse

Salat-Dressing:

  • 1 Esslöffel Marmelade
  • 1 Teelöffel Senf
  • 50 Milliliter Balsamico-Essig (es geht auch anderer)
  • 100 Milliliter Olivenöl (oder anderes Pflanzenöl)
  • evtl. kleingehackte Walnusskerne

Schokopudding:

  • 2 Packungen Schokopudding-Pulver
  • 1 Liter Haferdrink
  • 6 Esslöffel Zucker
  • zum Verzieren: Beeren, Nüsse

Tipp: Besorg dir die Zutaten, lass das Video in der Küche laufen und koche gemeinsam mit Raik und Vanessa dein eigenes Menü.

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Eure Kommentare

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WASS IST EIN TRESSING ???
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Toll  
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Lecker