Nuss­küs­se #App­le E

Du brauchst:

• 250g Butter
• 125 g Zucker
• 1 Ei 
• 250g Mehl
• 200g gemahlene Haselnüsse
• 100g ganze Haselnüsse
• Handrührgerät
• Backblech mit Backpapier

So geht's:

Rühre Butter, Zucker und Ei mit dem Handrührgerät schaumig.

Gib das Mehl und die gemahlenen Nüsse hinzu und knete alles zu einem glatten Teig.

Lass den Teig ca 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.

Forme aus dem Teig walnussgroße Kugeln und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Drücke zum Schluss in jede Kugel eine Nuss und lass die Nuss Küsse bei 180 Grad ca 15 Minuten backen.

Guten Appetit 

LG Apple E