Tonks hat vier leckere Tee-Rezepte für die kalte Winterzeit. Probiere sie aus!
Ein Beitrag von Tonks29. Dezember 2022
3 Kommentare
878
Kurzinfo
Anzahl Personen
4
Zubereitungszeit
10
Schwierigkeitsgrad
neu in der Küche
Rezept ist
vegan
vegetarisch
Warm / Kalt
warm
Geschmacksrichtung
fruchtig
Kategorie
Getränk
Das brauchst du
Die Zutaten stehen in der Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Apfel-Zimt Tee
Bio-Apfel in dünne Scheiben schneiden, das Kerngehäuse am besten vorher ausstechen.
2-4 Apfelscheiben, 1 halbe Zimtstange und etwas Zimtpulver in dein Glas geben, mit kochendem Wasser übergießen.
5-10 Minuten ziehen lassen.
Nach belieben etwas mit Honig süßen und genießen.
2. Früchte-Zimt Tee
Für 4 Personen ca. 1 Liter Wasser mit drei beuteln Früchtetee, 1 Zimtstange und ein paar Nelken aufkochen und ca. 5 Minuten ziehen lassen.
Dann pro Person 1 Handvoll Beeren (z.B. Himbeeren oder Heidelbeeren, am besten frisch, geht aber auch tiefgekühlt) in ein Glas geben, mit der heißen Flüssigkeit übergießen und noch mal ein paar Minuten ziehen lassen.
Mit Kandiszucker oder Honig süßen und genießen.
3. Würziger Zimt Tee
Für zwei Gläser 100 Gramm Sahne steif schlagen.
3 Teelöffel Zimt, 1 Teelöffel gemahlener Kardamom, 1 Teelöffel Gewürznelken und 1 Prise Anis (optional) in ein Tee-Ei oder einen Teefilter geben.
500 Milliliter Milch in einem Topf erhitzen, bis sie fast kocht.
Veganer/innen nehmen statt Milch Hafermilch und schlagen statt Sahne etwas Kokosmilch auf.
Teefilter mit Gewürzen in die Milch geben und ca. 2 Minuten ziehen lassen, dann 2 Beutel schwarzen Tee dazugeben und noch mal ca. 3 Minuten ziehen lassen.
Anschließend beides herausnehmen.
Mit 1-2 Esslöffel braunem Zucker süßen.
Auf zwei Gläser verteilen, Sahne als Topping obendrauf geben, mit etwas Zimtpulver bestreuen und genießen.
4. Zitronen-Ingwer Tee
Pro Tasse einige Scheiben Ingwer und 2 Scheiben Zitrone (am besten beides in Bio-Qualität, da die Schale mit in den Tee kommt) mit kochendem Wasser übergießen und 5-10 Minuten ziehen lassen.
Mit Honig süßen - fertig!
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MEGA LECKER 😋
Hi!
Super leckere rezepte!
Ich würde mich über ein paar Kommentare von euch freuen !
MEGA LECKER 😋
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Welches sind denn eure lieblingstees ?