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Alternative zu Spaghetti Bolognese
Kurzinfo
Anzahl Personen
4
Zubereitungszeit
20
Schwierigkeitsgrad
neu in der Küche
Rezept ist
vegetarisch
Warm / Kalt
warm
Geschmacksrichtung
herzhaft
Kategorie
Gericht
Das brauchst du
- 500 Gramm Nudeln
- 500 Gramm passierte Tomaten
- 5 geschnittene vegetarische Frikadellen
- 1 Teelöffel Milch
- 1 Teelöffel Ketchup
- 2 Prisen Curry
- 2 Prisen Gyros-Gewürz
- 1 Teelöffel Gemüsebrühe
- 1 Teelöffel Cremefine/ Crème fraîche
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Muskat
- 2 Prisen Kräuter-Gewürz-Mischung
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt 1: Nudeln kochen
Bringe Wasser in einem Kochtopf zum Kochen. Gebe die Nudeln in das kochende Wasser und gebe eine Prise Salz dazu.
Schritt 2: Soße
Für die Soße die passierten Tomaten in einen Topf geben und mit den Gewürzen, der Crème fraîche und der Milch abschmecken und erhitzen. Schneide die Frikadellen in kleine Stücke und gebe sie zu der Soße dazu.
Ich wünsche einen guten Appetit.
Linkritter 😊
Anjo