Apfel-Karotten-Salat

Dieser Beilagensalat sieht farblich nicht nur toll au, sondern ist auch besonders frisch und knackig!

Ein Beitrag von Kleopatra 5. Dezember 2022

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Kurzinfo

Anzahl Personen

Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

neu in der Küche

Rezept ist

vegetarisch

glutenfrei

Warm / Kalt

kalt

Geschmacksrichtung

fruchtig

Kategorie

Snack

Das brauchst du

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schäle den Apfel und die Karotten.

Reibe den Apfel und die Karotten mit einer Reibe in kleine Stückchen oder in feine Raspel. Lass dir dabei vielleicht von einem Erwachsenen helfen.

Verrühre Wasser, Öl, Zitronensaft und Honig zu einem Dressing. Vermische das Dressing mit den Apfel- und Karottenstückchen. Fertig!

Streue über den Salat Kräuter, Sonnenblumenkerne oder Walnüsse.

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