Schritt 1: Äpfel schälen

Schäle die Äpfel und schneide sie dann in kleine Stückchen.

Schritt 2: Zutaten vermischen

Vermische alle trockenen Zutaten. Verrühre in einer anderen Schüssel alle nassen Zutaten (außer die Äpfel). 

Schritt 3: Vermischen

Gebe die nassen Zutaten zu den trockenen Zutaten und verrühre sie.

Schritt 4: Äpfel unterrühren

Rühre die Äpfel rein.

Schritt 5: Teig in Förmchen

Gebe den Teig in deine Muffinförmchen.

Für die Streusel

Schritt 1: Zutaten mischen

Vermische Mehl und Zucker.

Schritt 2: Butter dazu

Gebe die Butter hinein und verrühre den Teig. Wenn die Streusel krümelig sind, ist alles richtig.

Schritt 3: Streusel über Teig

Streue die Streusel über deine (ungebackenen) Muffins.

Schritt 4: Muffins backen

Bei 180 Grad Umluft 20- 25 Minuten backen.

GUTEN APPETIT !!!

Viel Spaß beim nachbacken!

-Sunshine-