Ba­na­nen­eis und Man­go­eis – selbst­ge­macht

Liebst du Eis auch so sehr wie wir? Du kannst super einfach Eis selbst machen, das auch noch gesund ist. Denn: da ist kein extra Zucker drin! 

Kurzinfo
Anzahl Personen
2
Zubereitungszeit
10
Extrazeit
3 bis 4 Stunden einfrieren
Schwierigkeitsgrad
neu in der Küche
Rezept ist
vegan
vegetarisch
zuckerfrei
glutenfrei
Warm / Kalt
kalt
Geschmacksrichtung
fruchtig
Kategorie
Snack
Das brauchst du
  • 1 reife Mango
  • oder 2-3 sehr reife Bananen 
  • Pürierstab oder Küchenmixer

 

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schritt 1: Obst schneiden

Schneide die reifen Bananen in Scheiben und gib sie in eine Schüssel. Ähnlich machst du es mit der Mango: schäle sie und schneide sie in Stücke.  

Schritt 2: tiefkühlen 

 

Stell das Gefäß für 3-4 Stunden in den Tiefkühlschrank. 

Schritt 3: pürieren 

Nimm es heraus und püriere dein tiefgekühltes Obst mit einem Pürierstab. Du kannst auch einen Mixer nehmen. Wenn es schwer geht, lass das Obst 5 Minuten antauen. 

Fertig ist dein leckeres Sorbet. Schnell essen und genießen! 

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