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Bruchschokolade
Kurzinfo
Extrazeit
Essen😉
Schwierigkeitsgrad
neu in der Küche
Rezept ist
vegetarisch
Warm / Kalt
kalt
Geschmacksrichtung
süß
Kategorie
Snack
Das brauchst du
- Backblech
- Backpapier
- Gabel
- ca. 9 bis 10 Tafeln Schokolade
- (Vollmilch-, Zartbitter- und weiße Schokolade)
Deko, selber entscheiden, zum Beispiel:
- Kleine Salzbrezel
- Bunte Schokolinsen
- Bunte Streusel
- Gehackte Haselnüsse
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt 1: Backblech vorbereiten
Backpapier auf dem Backblech platzieren.
Schritt 2: Schokolade anordnen
Schokolade in Stücken auf dem Backblech verteilen, sodass die Sorten gut gemischt sind.
Schritt 3: Schokolade schmelzen
15 Minuten bei 70 Grad im Backofen schmelzen
Schritt 4: Schokolade vermischen
Mit der Gabel zunächst die einzelnen Stücke miteinander verbinden und anschließend ein schönes marmoriertes Muster in die Schokolade malen.
Schritt 5: Schokolade dekorieren
Nun kann die Schokolade nach Lust und Laune dekoriert werden: kleine Salzbrezel, bunte Schokolinsen, Streusel & Gehackte Haselnüsse frei verteilen.
Schritt 6: Schokolade brechen
Vollständig auskühlen lassen und in Stücke brechen - fertig!
Deko ist nicht wichtig, nur für den Geschmack.
Ich wollte schon immer mal Bruchschokolade machen wusste aber nicht wie das genau geht. Danke für das tolle Rezept!
Klingt echt lecker! Ich liiiebeee Schokolade!!!