Ei­er­sa­lat

Eiersalat mit nur zwei Zutaten. Geht schnell und ist super lecker!

Kurzinfo
Anzahl Personen
1
Zubereitungszeit
5
Extrazeit
0 min
Schwierigkeitsgrad
neu in der Küche
Rezept ist
vegetarisch
glutenfrei
Warm / Kalt
kalt
Geschmacksrichtung
herzhaft
Kategorie
Snack
Das brauchst du

Zutaten

  • Ketchup
  • 1 hartgekochtes Ei

Utensilien

  • scharfes Messer
  • Gabel
Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schritt 1: Eigelb entfernen

Koche das Ei. Schäle und halbiere es. Entferne dann das Gelbe vom Ei.

Schritt 2: Mit Ketchup mischen

Mische das Eigelb mit Ketchup.

Schritt 3: Eiweiß klein schneiden und dazu mischen

Zerschneide das restliche Ei zu Würfeln. Mische die Ei-Würfel mit der Ketchup-Ei-Mischung. Und fertig!

 

Am besten isst man den Salat als Beilage. 

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