Schritt 1: Blech vorbereiten

Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Ein Muffinblech mit zwölf Papierförmchen auslegen.

Schritt 2: Butter, Zucker und Eier verrühren

Butter mit dem Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und cremig rühren. Die Eier nacheinander zugeben und unterrühren.

Schritt 3: mehr Zutaten hinzugeben

In einer zweiten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz mischen. Dreimal nacheinander die Mehlmischung und Milch zum Teig geben und gut verrühren.

Schritt 4: Erdbeeren vorbereiten

Erdbeeren klein würfeln und unterrühren.

Schritt 5: backen

Den Teig in die Muffin Förmchen füllen und für rund 22 Minuten backen.