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Gulasch
Kurzinfo
Anzahl Personen
4
Schwierigkeitsgrad
kenn mich aus
Warm / Kalt
warm
Geschmacksrichtung
herzhaft
Kategorie
Gericht
Das brauchst du
- 500 Gramm Gulasch
- 1 Liter Brühe
- Etwas Margarine oder Öl
- Salz, Pfeffer, Paprika Pulver
- Soßenbinder
- Viel Zeit
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt 1: Gulasch braten
Den Gulasch in einer Pfanne scharf anbraten. Dann mit der Brühe ablöschen.
Schritt 2: Gewürze hinzufügen
Nach Beliebigkeit mit Salz, Pfeffer und Paprika Pulver würzen.
Schritt 3: Kochen
Das Ganze mindestens 3 Stunden köcheln lassen. Danach etwas mit Soßenbinder andicken. Pass auf, dass du nicht zu viel nimmst. Und jetzt: Genießen.
Schmeckt gut mit Spätzle,Nudeln oder Kartoffeln.