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Den Gulasch in einer Pfanne scharf anbraten. Dann mit der Brühe ablöschen.
Nach Beliebigkeit mit Salz, Pfeffer und Paprika Pulver würzen.
Das Ganze mindestens 3 Stunden köcheln lassen. Danach etwas mit Soßenbinder andicken. Pass auf, dass du nicht zu viel nimmst. Und jetzt: Genießen.
Schmeckt gut mit Spätzle,Nudeln oder Kartoffeln.