Schritt 1: Kartoffeln kochen

Koche die Kartoffeln in einem Topf mit Wasser 20 bis 25 Minuten lang. Mit einem scharfen Messer kannst du am Ende der Zeit in eine Kartoffel picksen. Rutscht die Kartoffel vom Messer, ist sie fertig gekocht. Wenn das Messer in der Kartoffel stecken bleibt, koche die Kartoffeln noch ein paar Minuten weiter.

Schritt 2: Kartoffeln schneiden

Pelle die gekochten Kartoffeln und schneide sie in Würfel. Achtung, die Kartoffeln sind noch sehr heiß!

Schritt 3: Gurken schneiden

Schneide die Gurken in Scheiben.

Schnitt 4: Gemüse und Sauce vermischen

Mische beides mit der Salatsauce. Lasse dann den Kartoffelsalat abkühlen und stelle ihn danach noch mindestens ein bis zwei Stunden in den Kühlschrank.

Guten Appetit!