Kochen für Anfänger - Nudeln und Spaghetti

Da ich sonderlich nichts backe oder koche, dachte ich mir, ich mache eine Kochreihe mit einfachen Rezepten, die jeder kennen sollte! Zum Beispiel, wie man Nudeln kocht! Nun, heute fange ich damit an!

Ein Beitrag von Mandy@ 28. November 2022

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Kurzinfo

Anzahl Personen

Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

neu in der Küche

Rezept ist

vegan

vegetarisch

zuckerfrei

Warm / Kalt

warm

Geschmacksrichtung

herzhaft

Kategorie

Gericht

Das brauchst du

einen Topf
Spaghetti/ andere Nudeln
Wasser
Salz
etwas zum Umrühren (Löffel oder ähnliches)
etwas Butter

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schritt 1: Wasser aufkochen

Zuerst füllst du den Topf etwa zu 60 Prozent mit Wasser und stellst ihn auf auf den Herd auf höchste Stufe. Fängt das Wasser an zu blubbern/ kochen, musst du Nudeln/ Spaghetti in den Topf tun. (Wie du das am besten misst, sage ich am Schluss.) Streue 1 bis 3 Prisen Salz in den Topf.

Schritt 2: Nudeln kochen

Anschießend müssen die Nudeln/ Spaghetti 10 Minuten in dem Topf bleiben. Aber du musst die Nudeln/ Spaghetti alle 2 bis 3 Minuten umrühren, sonst verkleben die Nudeln!

Schritt 3: Nudelwasser abgießen

Sind 10 Minuten vergangen, holst du den Topf vom Herd und schüttest du die Nudeln in ein Sieb und das Wasser in das Waschbecken. (Lasst euch hier am besten von einem Erwachsenen helfen.) Die Nudeln können zurück in den Topf, so bleiben sie warm.

Schritt 4: Butter

Anschließend legst du etwas Butter in den Topf, rührst um und schon kannst du deine Mahlzeit genießen!

Spagetti messen: Dafür brauchst du eine leere, ausgewaschene Fasche. In die Flasche legst du dann so viele Spaghetti rein, wie du kannst. (Passt auf das ihr die Spaghetti nicht kaputt macht!). So viel Spagetti ist dann genau für eine Person.
Nudeln messen: Dafür brauchst du einen Suppenteller. Lege auf den Teller so viele Nudeln, wie du auch essen kannst! Das ist dann für eine Person.