Kör­ni­ger-Frisch­kä­se Snack

Weizentortillas oder Weizenbrot sind zwar lecker, aber gar nicht so gesund. Wir haben eine proteinreiche Alternative für dich.

Kurzinfo
Anzahl Personen
1
Zubereitungszeit
30
Schwierigkeitsgrad
neu in der Küche
Rezept ist
vegetarisch
Warm / Kalt
kalt
Geschmacksrichtung
herzhaft
Kategorie
Snack
Das brauchst du
  • 200 Gramm körniger Frischkäse
  • Gewürze (Salz, Pfeffer, Pizzagewürz)
  • Ein paar Salatblätter
  • 4 kleine Tomaten (du kannst auch anderes Gemüse nehmen)
  • Frischkäse oder anderen Aufstrich (zum Bestreichen)
Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schritt 1: Körnigen Frischkäse verteilen

Körniger Frischkäse wird auf einem Blech verteilt

 

Gib die ganze Packung vom körnigen Frischkäse auf ein Backblech. Verteile ihn gut in der Mitte. Achte darauf, dass du ihn kreisförmig verteilst und keine Lücken in der Masse zu sehen sind.  

Schritt 2: Würzen

Der Frischkäse wird gewürzt

 

Jetzt kannst du Gewürze deiner Wahl verwenden und sie auf deinen Frischkäse streuen. Wir haben Pizzagewürz, Salz und Pfeffer verwendet. Danach kann das Ganze für 20 Minuten bei 220 Grad Ober-/Unterhitze in den Ofen.  

Schritt 3: Bestreichen

gelber Frischkäse wird auf den gebackenen Frischkäse verteilt

 

Nachdem du deinen gebackenen Frischkäse herausgenommen hast, lass ihn ein bisschen abkühlen. Jetzt kannst du einen Aufstrich deiner Wahl darauf verteilen.  

Schritt 4: Belegen

Auf den gelben Frischkäse kommen Tomaten und zwei Salatblätter.

 

Du kannst alles auf deinen Snack legen, worauf du Lust hast. Wir haben Tomaten und Salatblättern auf die eine Hälfte des Frischkäses gelegt. Schneide danach deinen Frischkäse-Wrap in der Mitte durch und klappe die unbelegte Hälfte auf die andere. Wenn der Frischkäse ein bisschen bröselig ist, ist das nicht schlimm.  

Und fertig! Lass dir deinen Proteinreichen Snack schmecken.

Du kannst am Anfang in den körnigen Frischkäse auch noch ein Ei mixen. Dann hast du einen schöneren Teig nach dem Backen und noch mehr Protein.

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Das sieht super lecker aus

 

sehr cooles rezept 

aber ich habe eine andere geschmacksrichtung.