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Mega leckeres Bananenbrot
Kurzinfo
Anzahl Personen
4
Zubereitungszeit
60
Schwierigkeitsgrad
neu in der Küche
Rezept ist
vegetarisch
Warm / Kalt
kalt
Geschmacksrichtung
süß
Kategorie
Snack
Das brauchst du
- 125 Gramm Butter
- 65 Gramm Zucker
- 80 Milliliter Ahornsirup
- 2 Eier
- 2 große, reife Bananen
- 60 Milliliter Milch
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 200 Gramm Mehl
- 100 Gramm Zartbitter-Schokoraspel
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt 1: Ofen vorheizen
Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 2: Bananen zerdrücken
Die Bananen auf einem Teller mit einer Gabel zerdrücken.
Schritt 3: Teig anrühren
Alle Zutaten in eine Schüssel geben, auch das Bananenmus, und zu einem gleichmäßigen Teig vermengen.
Schritt 4: Backen
Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte oder mit Butter eingefettet Kastenform geben. Im vorgeheizten Ofen circa 60 Minuten backen.
Guten Appetit!
LG Kleopatra 
Du kannst zusätzlich eine Banane in der Länge halbieren, vor dem Backen oben auf das Brot legen und sie mitbacken.