Müs­li­rie­gel

Was snackst du so zwischendurch? Wir haben einen Tipp für dich: Diese Müsliriegel sind ganz leicht, schmecken superlecker und ersetzen glatt eine Mahlzeit!

Kurzinfo
Anzahl Personen
4
Zubereitungszeit
20
Extrazeit
30 Minuten Erkalten
Schwierigkeitsgrad
neu in der Küche
Rezept ist
vegan
vegetarisch
Warm / Kalt
kalt
Geschmacksrichtung
herzhaft
Kategorie
Snack
Das brauchst du

Küchengeräte

  • Messbecher mit Cup-Angaben
  • große Schüssel
  • Rührlöffel oder Teigschaber
  • Pfanne
  • Teelöffel
  • Esslöffel
  • Backpapier
  • kleinere Auflaufform

Zutaten:

  • 1 1/2 Cup Haferflocken
  • 1 1/4 Cup Quinoa oder Amaranth gepufft
  • 1/4 Cup Hanfsamen
  • 1/4 Cup Sonnenblumenkerne
  • 1/4 Cup Kokosnussraspel                                                     
  • 2 Esslöffel Sesam
  • 2 Esslöffel Chiasamen
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 125 Milliliter Reissirup
  • 60 Milliliter Erdnuss- oder Mandelmus
  • 1 Packung Vanilleextrakt (oder 1 Packung Vanillezucker, der ist günstiger)
Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schritt 1: Vermischung der Zutaten

eine Rührschüssel gefüllt mit allen für dieses Rezept erforderlichen Zutaten

 

Fülle alle Zutaten bis auf den Reissirup, das Erdnuss- oder Mandelmuss und das Vanilleextrakt in eine große Schüssel. 

Schritt 2: Erwärmen der restlichen Zutaten

Pfanne mit erwärmtem Nussmuss

 

Erwärme den Reissirup, das Erdnuss- oder Mandelmuss und das Vanilleextrakt langsam in einer Pfanne bis es anfängt, Blasen zu schlagen. Gib diese Mischung zu der anderen Schüssel dazu.

Schritt 3: Gib die Masse in eine Auflaufform

fertige Müsliriegel in mit Backpapier ausgelegter Auflaufform

 

Fülle die Masse nun in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform und drücke sie richtig gut fest. 

Schritt 4: Müsliriegel in Form schneiden

Müsliriegel geschnitten

 

Nach dem Erkalten kannst du die Masse ganz einfach in Riegel in der Größe deiner Wahl schneiden. 

Super lecker, super einfach, toll für unterwegs! Viel Spaß und guten Appetit!

Natürlich kannst du auch ausprobieren, wie das Rezept zum Beispiel mit gehackten Nüssen, Cranberries oder Schokostückchen schmeckt!

Deine Meinung

  • Ist super
    183
  • Ist lustig
    187
  • Ist okay
    154
  • Lässt mich staunen
    190
  • Macht mich traurig
    181
  • Macht mich wütend
    158

Profilbild von Gast Profilbild von Gast

Sogar vergan