Schritt 1: Teig anrühren

Mehl, Zucker, Salz, Backpulver mit Mich, Ei und Olivenöl in einer Schüssel geben und gründlich mischen, sodass es keine Klumpen mehr hat.

Schritt 2: Braten

Dann eine Bratpfanne mit ein bisschen Butter erwärmen. Und dann kleine Portionen Teig in der Pfanne braten, nach etwa 30 Sekunden wenden und dann noch die andere Seite 30 Sekunden braten. 

Schritt 3: Warm halten 

Danach in den Ofen mit ca. 50 Grad geben und die anderen Pfannkuchen machen. Fertig!