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Pfannkuchen selbermachen
Kurzinfo
Anzahl Personen
3
Zubereitungszeit
25
Schwierigkeitsgrad
neu in der Küche
Rezept ist
vegetarisch
Warm / Kalt
warm
Geschmacksrichtung
süß
Kategorie
Gericht
Das brauchst du
- 175 Gramm weißes Dinkelmehl
- 1 Esslöffel Backpulver
- 50 Gramm Zucker
- 1 Ei
- 250 Milliliter Milch
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 40 Gramm Butter
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt 1:Trockene Zutaten vermischen
Mehl, Backpulver und Zucker mit dem Schneebesen in einer Schüssel vermischen.
Schritt 2: Flüssige Zutaten vermischen
Das Ei in einen mittelgroßen Krug aufschlagen. Milch, Vanilleextrakt und die geschmolzene Butter hinzufügen und mit dem Schneebesen verrühren.
Schritt 3: Flüssige und Trockene Zutaten verbinden
Mit einem Löffel eine Mulde in die Mehlmischung drücken und die Milchmischung hinein geben. Dann alles zu einer weichen Masse verrühren.
Schritt 4: Pfannkuchen braten
In einer Pfanne braten und dann genießen.
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