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Pink Porridge
Kurzinfo
Anzahl Personen
1
Zubereitungszeit
15
Schwierigkeitsgrad
neu in der Küche
Rezept ist
vegan
vegetarisch
glutenfrei
Warm / Kalt
warm
Geschmacksrichtung
süß
Kategorie
Gericht
Das brauchst du
- einen Topf
- 40 Gramm Haferflocken
- 50 Milliliter Milch oder Haferdrink
- Himbeeren (frisch oder aus dem Tiefkühler)
- Süßungsmittel (Ahornsirup, Honig, Zucker)
- Obst und Beeren zum Dekorieren
- weitere Toppings
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt 1: Porridge kochen
© Louise, Deutsches Kinderhilfswerk e.V.
Fülle etwa 40 Gramm Haferflocken in einen Topf und erhitze ihn mit Milch oder Haferdrink. Rühre die Haferflocken im Topf um. Gib die Himbeeren hinzu und rühre weiter um. Sie geben dem Porridge später die pinke Farbe.
Achtung: Milch brennt schnell an. Rühre deshalb immer wieder um und behalte deinen Topf gut im Auge. Wenn du fertig gekocht hast, weiche den Topf in warmem Wasser ein. Dann bleibt nichts so schnell kleben. Das spart dir super viel Arbeit beim Saubermachen.
Schritt 2: Süßen
© Louise, Deutsches Kinderhilfswerk e.V.
Nach ein paar Minuten wird der Porridge dickflüssiger. Jetzt kannst du das Süßungsmittel deiner Wahl hinzugeben und unterrühren. Wenn der Porridge blubbert, kannst du den Herd ausschalten.
Schritt 3: Obst schneiden
© Louise, Deutsches Kinderhilfswerk e.V.
Den Porridge kannst du nun in eine Schüssel geben und kurz abkühlen lassen. Schneide währenddessen das Obst für das Topping.
Schritt 4: Verzieren
© Louise, Deutsches Kinderhilfswerk e.V.
Gib jetzt das Obst auf den Porridge. Du kannst auch andere Dinge, wie Nüsse, Fruchtpüree, Erdnussbutter oder Süßigkeiten zum Dekorieren benutzten. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Porridge geht nicht nur in pink. Falls du Lust auf lila Porridge hast, kannst du die Himbeeren einfach mit gefrorenen Blaubeeren ersetzten. Versuche, Muster zu dekorieren. Damit wird dein Pink Porridge besonders hübsch.
ich liebe pink