Plätzchen mit Lichterkette

Du hast keine Lust auf immer die selben Plätzchen? Wie wäre es denn mal mit einer Lichterketten-Dekoration? Wir zeigen dir, wie du deine Weihnachtsplätzchen dieses Jahr ganz einfach aufpeppst!

Ein Beitrag der Redaktion, von Friederike 1. Dezember 2021

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Plätzchen mit Zuckerguss und Smarties raufgeklebt liegen auf einem Teller

Kurzinfo

Anzahl Personen

Zubereitungszeit

Extrazeit

Teig 30 Minuten im Kühlschrank kühlen, Schokolade trocknen lassen

Schwierigkeitsgrad

kenn mich aus

Rezept ist

vegetarisch

Warm / Kalt

kalt

Geschmacksrichtung

süß

Kategorie

Snack

Das brauchst du

Für den Teig:

150 Gramm Mehl
50 Gramm gemahlene Mandeln
100 Gramm Puderzucker
2 Eigelb
100 Gramm Butter

Für die Dekoration:

weiße Schokolade
bunte Schokolinsen
schwarze Lebensmittelfarbe
einen dünnen Pinsel

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schritt 1: Zutaten mischen

Zuerst vermischt du alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel. Forme dann eine kleine Mulde und gib das Eigelb hinein.

Nun zerkleinerst du die Butter und legst sie um das Eigelb herum.

Schritt 2: Teig kneten

Jetzt wird es lustig! Wasche dir die Hände und knete den Teig gründlich durch. Das dauert eine Weile, aber am Ende erhältst du einen perfekten Plätzchenteig!

Schritt 3: Teig kühlen

Der fertige Teig wird nun in Frischhaltefolie verpackt und kommt für 30 Minuten in den Kühlschrank.

Schritt 4: Plätzchen ausstechen

Nun kannst du den Teig wie gewohnt ausrollen und mit Plätzchen-Ausstechern ausstechen.

Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Wir haben uns hier allerdings für eine blumige Form entschieden.

Schritt 5: backen

Ab in den Ofen! Die Plätzchen müssen nun für circa 10 Minuten bei 180 Grad gebacken werden.

Schritt 6: Schokolade schmelzen

Frage deine Eltern, ob sie dir beim Schmelzen der weißen Schokolade helfen können. Das gelingt am besten über einem Wasserbad.

Schritt 7: Glasur auftragen

Verteile die geschmolzene Schokolade dann gleichmäßig auf deinen Plätzchen!

Schritt 8: dekorieren

Nun geht es ans Dekorieren! Drücke die Smarties neben einander in die Schokolade. Wichtig ist natürlich, dass diese noch nicht getrocknet ist!

Schritt 5: schwarze Linien malen

Für den nächsten Schritt müssen wir wieder etwas warten. Diesmal ist es nämlich notwendig, dass die Schokolade vollkommen trocken ist.

Dann kannst du dir einen dünnen Pinsel und schwarze Lebensmittelfarbe schnappen.

Male vorsichtig an den Smarties schwarze Linien entlang. Das sind die Schnüre, der Lichterkette. Fertig!