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Quarkbrötchen
Kurzinfo
Anzahl Personen
4
Zubereitungszeit
30
Schwierigkeitsgrad
neu in der Küche
Rezept ist
vegetarisch
Warm / Kalt
kalt
Geschmacksrichtung
süß
Kategorie
Snack
Das brauchst du
- 500 Gramm Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 100 Gramm Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 250 Gramm Speisequark (Magerstufe)
- 100 Milliliter Milch
- 75 Milliliter Sonnenblumenöl
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt 1: Zutaten vermischen
Vermische zuerst Mehl und Backpulver miteinander. Dann gibst du die übrigen Zutaten hinzu und verknetest alles zu einem glatten Teig (am besten erst verrühren, dann kneten).
Schritt 2: Teigkugel formen
Jetzt kannst du den Teig formen wie du willst und am besten schon mal den Ofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 3: Brötchen backen
Backe die Brötchen für 15 Minuten im Ofen.