Schritt 1: Kuvertüre klein hacken 

Für den ersten Schritt solltest du deine Eltern um Hilfe bitten. Zerhackt gemeinsam die Kuvertüre und schmelzt sie anschließend in einem Wasserbad.

Schritt 2: Eier trennen

Jetzt gehts an Eier trennen. Du brauchst drei Eigelb, die dann zusammen mit einem weiteren Ei und dem Zucker aufgeschlagen werden müssen.

Schritt 3: Unterrühren

Nun kannst du die warme Kuvertüre unterrühren.

Schritt 4: Sahne und Eiweiß aufschlagen

Als letztes schlägst du sowohl die Sahne, als auch das übrig gebliebene Eiweiß getrennt voneinander steif. Beides der Schokomasse unterheben und fertig!

Schritt 5: Mousse kühlen

Fülle deine selbstgemachte Mousse au Chocolat  in die Gläser. Diese müssen dann für zwei Stunden in den Kühlschrank.

Schritt 6: Mousse dekorieren

Jetzt gehts ans dekorieren! Breche die Mini-Brezeln in zwei Teile: Die geschwungene Seite kannst du als Geweih verwenden. Nun nur noch die Zuckeraugen und das Lachgummi als roten Mond drauflegen.

Sieht super aus! Guten Appetit!