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Zuerst musst du den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Dann kannst du schon anfangen den Teig vorzubereiten: Verquirle den Zucker, den Vanillezucker, das Öl und die Milch miteinander in einer Schüssel. Das kannst du ganz einfach mit einer Gabel oder mit einem Rührgerät machen.
Wichtig ist, dass du die Zutaten alle richtig abwiegst!
Danach gibst du das Mehl, Backpulver und Salz hinzu und verrührst alles miteinander.
Dabei sollte ein glatter Teig herauskommen. Aus diesem Klumpen kannst du dann mit den Händen kleine Kugeln formen.
Die Kugeln drückst du in der Mitte ein bisschen platt. Die Cookies (englisches Wort für Kekse) müssen danach etwa 6-7 Minuten bei 180 Grad backen.
Jetzt geht es an die Dekoration, denn es sind Rentier-Cookies! Nimm die weichen Cookies mit Handschuhen aus dem Ofen (Vorsicht: heiß!) und drücke jeweils zwei kleine Salzbrezeln auf die Cookies. Damit es noch niedlicher aussieht, kannst du den Cookies Gesichter geben. Dafür musst du jeweils drei Schokolinsen nehmen und sie als Augen und Nase ebenfalls in den Teig drücken. Du kannst auch Schokotropfen für die Augen verwenden.
Danach musst du die Cookies noch etwa drei Minuten weiter backen! Und fertig sind sie!