Rühr­ei

Ich zeige euch heute, wie man gutes Rührei macht.

Kurzinfo
Anzahl Personen
4
Zubereitungszeit
10
Extrazeit
abkühlen ein bis drei Minuten
Schwierigkeitsgrad
kenn mich aus
Rezept ist
vegetarisch
zuckerfrei
Warm / Kalt
warm
Geschmacksrichtung
herzhaft
Kategorie
Gericht
Das brauchst du
  • sechs bis acht Eier
  • 200 Milliliter Milch
  • Frischkäse (nicht unbedingt erforderlich)
  • Paprikapulver 
Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schritt 1: Eier

Schlage die Eier auf. 

Schritt 2: Milch 

Gebe die Milch dazu. 

Schritt 3: Frischkäse 

Frischkäse dazugeben und alles verrühren.

Schritt 4: Öl 

Heize die Pfanne auf (20–30 Grad Celsius) und gib Öl in die Pfanne und lasse es drei bis fünf Minuten

vorheizen. 

Schritt 5: Braten

Gebe das Gemisch dazu. Lasse es zwei bis fünf Minuten braten und rühre es.

Schritt 7: Kühlen 

Lasse es abkühlen.

FERTIG!

Und bis bald, euer Paul!

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