Spaghetti mit Tomatensauce

Hallo! Ich will euch heute ein extrem leichtes Basic-Rezept vorstellen, Spaghetti mit Tomatensauce. Es dauert auch nicht lange die Spaghetti mit Tomatensauce zu machen.

Ein Beitrag von Miri 3. Oktober 2023

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Spaghetti mit roter Tomatensoße, Nahaufnahme

Kurzinfo

Anzahl Personen

Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

neu in der Küche

Rezept ist

vegan

zuckerfrei

Warm / Kalt

warm

Geschmacksrichtung

herzhaft

Kategorie

Gericht

Das brauchst du

An Kochgeräten:

Küchenwaage
2 Töpfe
Schneidebrett
Küchenmesser
Löffel
Nudelsieb

An Zutaten:

500 Gramm Spaghetti (es gehen auch andere Nudeln)
2 Knoblauchzehen
eine Zwiebel
2 Esslöffel Olivenöl
eine Dose Tomaten (gehackt)
4 Esslöffel Tomatenmark
150 Milliliter Gemüsebrühe
eine Prise Salz
Oregano (oder andere Italienische Kräuter)

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schritt 1: Spaghetti kochen

Wiege alle Zutaten ab und stelle sie hin.

Danach einen großen Topf mit Wasser auf den Herd stellen und kochen. Davor noch ein bisschen Salz hinzugeben, wenn kleine Blubberblasen kommen, kann man die Spaghetti reintun.

Schritt 2: Soße

Inzwischen kannst du schon den Knoblauch und die Zwiebel schälen und schneiden. In den anderen Topf inzwischen das Olivenöl reintun. Wenn das drinnen ist, die Zwiebel, das Tomatenmark und den Knoblauch reintun und ungefähr 1 Minute kochen lassen. Dann die Tomaten aus der Dose, das Salz, den Oregano und die Gemüsebrühe reinmachen. Danach kochen lassen, und zwar ungefähr 4 bis 5 Minuten.