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TikTok Food-Trends Part 3: Smashed Potatoes
Kurzinfo
Zubereitungszeit
20
Extrazeit
20-25 min. backen + Kochzeit
Schwierigkeitsgrad
kenn mich aus
Rezept ist
vegetarisch
Warm / Kalt
warm
Geschmacksrichtung
herzhaft
Kategorie
Gericht
Das brauchst du
- 500 Gramm kleine Kartoffeln
- 3 Esslöffel Olivenöl
- frische Kräuter
- 125 Gramm Saure Sahne
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- ein wenig Salz
- ein wenig Pfeffer
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt 1: Kartoffeln kochen
Kartoffeln mit der Schale weich kochen und abtropfen lassen.
Schritt 2: Ofen vorbereiten
Backblech mit Backpapier auslegen und mit dem Öl bestreichen.
Schritt 3: Kartoffeln zerstampfen
Kartoffeln auf das Blech legen und mit einem Glas flach machen.
Schritt 4: Kartoffeln würzen
Kartoffeln mit Öl, Salz, Pfeffer und Kräuter bestreuen.
Schritt 5: Kartoffeln backen
Bei 200 Grad ca. 20-25 Minuten backen.
Schritt 6: Dip machen
Saure Sahne mit Zitronensaft mischen und als Dip servieren.
Lass es dir schmecken!
GVLG
Rubby
Lass dir bei Schritt 1 und 5 von deinen Eltern helfen.
Klingt lecker, werde ich auf jeden Fall ausprobieren! LG Nini58310💜