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Heize den Ofen auf 170°C vor. Wasche und zupfe den Basilikum. Hacke die Blätter grob.
Vermenge in einer Schüssel die Butter mit dem Basilikum und würze alles mit Salz und Pfeffer.
Lass die Ananasscheiben in einem Sieb abtropfen. Toaste die Toastbrotscheiben im Toaster und schneide den Gouda in Scheiben.
Die Toasts mit der Basilikumbutter bestreichen und mit jeweils einer Scheibe Schinken, Ananas und Käse belegen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
Die Hawaii-Toasts werden für ungefähr 10 Minuten im Ofen überbacken.
Guten Appetit wünscht Quan!