Schritt 1: Teig herstellen

Gib das Mehl in eine Schüssel. Füge dann den Quark hinzu. Danach gieß deine Milch rein. Nun kommt das Öl rein. Gib 1 Ei hinzu und den Zucker. Jetzt mache dein Backpulver und Vanillezucker hinzu. Rühre nun deinen Teig mit dem Mixer oder Rührgerät um bis er fest ist.

Schritt 2: Weckmänner formen

Teile deinen Teig nun in 3 gleichgroße Teile. Lege nun Backpapier auf ein Backblech und lege 3 ova geformte Teigfladen darauf. Sie müssen schön flach sein. Schneide mit dem Messer Kopf, Arme und Beine rein.

Schritt 3: Ab in den Ofen!

Heize jetzt den Ofen auf 180 Grad  Ober-/Unterhitze vor. Schlage dein anderes Ei auf und rühre es in einem Glas mit einer Gabel um. Bestreiche damit deine Weckmänner. Verziere deine Weckmänner mit Schokotropfen (Augen und Knöpfe). Lass deine Weckmänner 20 Minuten im Ofen. Danach hole die Weckmänner raus und fertig

Lass sie abkühlen, dann genieße sie 😃