Schritt 1: Zitronen waschen und schälen

Wasche 3 Zitronen gut und trockne sie dann ab. Schäle die Zitronen und werfe die Schalen dann in einen Topf. 

Schritt 2: Zitronen pressen und mit anderen Zutaten vermischen

Presse die geschälten Zitronen anschließend noch aus. Danach musst du 500 ml Wasser, 250 g Zucker und den Saft der Zitronen zu den Schalen in den Topf geben.

Schritt 3: Mischung kochen

Jetzt musst du die Mischung erhitzen und kochen lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann musst du es noch 5 Minuten kochen lassen. Wenn du die Mischung vom Herd genommen hast, musst du sie durchs Sieb gießen, damit die Schale nicht in die Limo kommt. 

Schritt 4: Abkühlen lassen und servieren

Anschließend musst du die Mischung 60 Minuten abkühlen lassen. Zum Servieren musst du 1l Mineralwasser in ein Gefäß in das etwa 2l passen gießen. Dann gibst du das Gemisch aus Punkt eins dazu. 

Schritt 5: Extras hinzumachen

Zum Schluss schneidest du die letzte Zitrone in Scheiben und gibst sie mit den Eiswürfeln und der Minze dazu.