• 250 Gramm Zucchini
• 200 Gramm Champignons
• 150 Gramm Möhren
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Zwiebel
• 1 Glas Tomatensoße oder 1 Packung Tomaten (passiert)
• 125 Gramm geriebener Gouda oder Mozzarella
• 200 Gramm Crème Fraiche
• Salz und Pfeffer
• Lasagneplatten (Nudeln)

PS: Ihr könnt euer Gemüse auch variieren.