Ei­ne Wo­che es­sen wie IHR! | #Es­sen #U­ser #Gäs­te #mit­ma­chen | k-fe­ver (Ko­ri)

Name des Gerichts: àlpler magronen Herkunftsland : Schweiz Wann wird es meist gegessen (bspw. Frühstück)?: Mittagessen , kann aber auch Abends gegessen werden Wie wird es zubereitet? es wird gekocht Was braucht man? 1. 600 g festkochende Kartoffeln
2. 250 g Teigwaren (Magronen oder grosse Hörnli)
3. 250 g Käse, vorzugsweise Bergkäse
4. 2 dl Rahm
5. 5 dl Bouillon
6. zwei Zwiebeln Warum mögt ihr dieses Gericht? Weil es Super lecker ist! Und einfach Toll ist! Hier wäre sonst das Rezept: https://bestswiss.ch/aelplermagronen LG Fleur

Name: Käseeierknöpfle

Herkunft: Schwäbischen Alp (Deutschland)

Esszeit: Meistens zum Mittagessen oder zum Abendessen

Zubereitung: Als erstes braucht man Knöple, die tut man in eine Pfanne und tut Reibekäse oder Scheibenkäse drauf. Dann mit Salz und Pfeffer würzen und die Spätzle je nach Packungsangabe braten lassen.

Dann ein bisschen Käsesoße drauf und fertig

Beilage:

Toastbrot in eine Pfanne tun gut braten dabei Öl und verschiedene Gewürze hinzufügen und fertig.

 

Name des Gerichts Pancakes 😆 Herkunftsland USA... Wann wird es meist gegessen (bspw. Frühstück)? Frühstück Wie wird es zubereitet? https://www.kindersache.de/bereiche/spiel-spass/selbermachen/rezepte/vegane-pancakes Warum mögt ihr dieses Gericht? Keine Ahnung, bin einfach damit  besessen

Name des Gerichts: Cookies Herkunftsland: Keine Ahnung Wann wird es meist gegessen (bspw. Frühstück)?: Auf Partys oder wenn wir Gäste haben, habe ich die gebacken. Wie wird es zubereitet?: Butter und Zucker mit dem Handmixer 3 Minuten schaumig rühren. Die Eier hinzugeben und weitere 3 min rühren, bis es noch cremiger ist.
In einer separaten Schüssel Mehl, Natron und Salz mischen und anschließend zur Buttermischung geben und mit einem Löffel unterrühren, bis gerade so ein Teig entsteht.
Auf keinen Fall einen Handmixer hierfür verwenden und das Rühren mit dem Löffel nicht übertreiben. Der Teig ist perfekt, wenn gerade so kein Mehl mehr zu sehen ist. Die Schokolade unterheben.

Ein Backblech mit zwei Lagen Backpapier auslegen. Den Backofen auf 190°C Umluft vorheizen.
Zwetschgengroße Teighäufchen auf das Backpapier geben und diese leicht andrücken. Sie sollen gleich groß sein, damit sie gleichmäßig backen. Beim Backen laufen sie auseinander und bilden perfekte Kreise.
10-13 min backen. Die Kekse sind noch extrem weich, wenn man sie aus dem Backofen holt - das ist aber normal. Beim Abkühlen sind die Kekse anfangs noch leicht gewölbt, fallen dann aber nach ein paar Minuten ein und bilden dabei diesen leckeren weichen Kekskern, wie er so berühmt ist. Ich lasse meine Kekse 20 Minuten abkühlen.

Tipp:
Statt Chocolate Chips kann man beliebige andere Zutaten unterheben. Die Zutaten dann grob hacken und in den Teig geben.         Was braucht man?: 

280 g Mehl 

1 TL Natron 

1 TL, gestr. Salz 

250 g Butter, weich (muss nicht so viel sein, du kannst auch weniger nehmen)

260 g Zucker 

2 Eier 

100 g Schokolade (Chocolate chips) 

Warum mögt ihr dieses Gericht?: es sind einfach die besten Cookies der Welt ! 

Lg Leni 🤍

Macarons 

Frankreich 

Ist ein süßes Gebäck findet man dort beim Bäcker. 

Es gibt Backmischungen dafür. Schoko, Erdbeer und mehr Geschmacksarten

Die Backmischung und das was auf der Backmischung drauf steht was man noch braucht. Die Backmischung findet man im Geschäft wie Rewe. Kann ich dir aber auch nicht sicher sagen.

Macarons sind einfach lecker weil du diesen knusprigen oberen Teil mit dieser Creme vermischt einfach eine tolle Geschmacksexplosion.

Hinweis: Macarons benötigen Zeit und Backutensilien. Die zu machen ist schon eine kleine Herausfordeung hol dir dazu am besten ein Erwachsenen oder ein älteres Geschwisterteil das dir hilft.