Mons­ter-grüt­ze-Bra­tis

Hier sind wieder Otjo & Otjo mit einem neuen Geheim Rezept.

Naja, jetzt nicht mehr geheim!

Kurzinfo
Anzahl Personen
4
Zubereitungszeit
15
Extrazeit
15
Schwierigkeitsgrad
kenn mich aus
Rezept ist
vegetarisch
Warm / Kalt
warm
kalt
Geschmacksrichtung
süß
Kategorie
Gericht
Das brauchst du
  • 2 Eier
  • 220 Gramm Mehl
  • 110 Milliliter Milch
  • 90 Gramm Zucker
  • 1 Esslöffel Backpulver
  • 1 Esslöffel Vanillezucker
  • 4 Esslöffel Schokoraspeln
  • 5 Tröpfchen Grüne Lebensmittelfarbe
  • 1 Prise Salz
  • 55 Milliliter Apfelsaft
  • 1 Esslöffel Öl
Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schritt 1: Zutaten zusammen geben

Alle Zutaten in die Schüssel geben, bis auf das Öl.

Schritt 2: Zutaten mixen 

Alle Zutaten, die in der Schüssel sind, verquirlen.

Schritt 3: Öl erhitzen

Herd auf Stufe 6–8 machen und Pfanne auf den Herd stellen und Öl rein machen.

Schritt 4: Teig in die Pfanne

Wenn die Pfanne dann heiß ist, mit der Kelle den Teig in die Pfanne machen.

Schritt 5: Brati ausbacken

Wenn die eine Seite grün-gold-braun ist, wenden.

Schritt 6: zweite Seite ausbacken

Wenn die andere Seite grün-gold-braun ist, aus der Pfanne holen

Fertig!

Macht die Lebensmittelfarbe nach Gefühl rein!

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