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Monstergrütze-Bratis
Kurzinfo
Anzahl Personen
4
Zubereitungszeit
15
Extrazeit
15
Schwierigkeitsgrad
kenn mich aus
Rezept ist
vegetarisch
Warm / Kalt
warm
kalt
Geschmacksrichtung
süß
Kategorie
Gericht
Das brauchst du
- 2 Eier
- 220 Gramm Mehl
- 110 Milliliter Milch
- 90 Gramm Zucker
- 1 Esslöffel Backpulver
- 1 Esslöffel Vanillezucker
- 4 Esslöffel Schokoraspeln
- 5 Tröpfchen Grüne Lebensmittelfarbe
- 1 Prise Salz
- 55 Milliliter Apfelsaft
- 1 Esslöffel Öl
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt 1: Zutaten zusammen geben
Alle Zutaten in die Schüssel geben, bis auf das Öl.
Schritt 2: Zutaten mixen
Alle Zutaten, die in der Schüssel sind, verquirlen.
Schritt 3: Öl erhitzen
Herd auf Stufe 6–8 machen und Pfanne auf den Herd stellen und Öl rein machen.
Schritt 4: Teig in die Pfanne
Wenn die Pfanne dann heiß ist, mit der Kelle den Teig in die Pfanne machen.
Schritt 5: Brati ausbacken
Wenn die eine Seite grün-gold-braun ist, wenden.
Schritt 6: zweite Seite ausbacken
Wenn die andere Seite grün-gold-braun ist, aus der Pfanne holen
Fertig!
Macht die Lebensmittelfarbe nach Gefühl rein!
Klingt gut, muss ich Mal ausprobieren! Ist bestimmt auch super zu Halloween 👻