Zum Tee gibt es immer ...? - Kuchen! Mit Cremehaube nennt sich Cupcake.
Ein Beitrag von Apple E18. Februar 2021
9 Kommentare
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Du brauchst:
Für den Teig:
1 Teelöffel Backpulver
50 Gramm weiche Butter
2 Eier
200 Gramm Mehl
120 Milliliter Milch
1 Prise Salz
1 Päckchen Vanillezucker
160 Gramm Zucker
Für die Creme:
250 Milliliter Schlagsahne
1 Päckchen Sahnesteif
100 Gramm Zucker
So geht's:
Den Zucker mit dem Vanillezucker vermischen.
Danach die Eier in einer Schüssel rühren und das Zuckergemisch und die weiche Butter hinzufügen. Alles zusammen cremig schlagen. Dann die Milch nach und nach einrühren und den Backofen auf 180°C vorheizen.
Das Mehl mit dem Backpulver versieben und langsam in das Buttergemisch einrühren.
Streiche eine Muffinform mit Butter aus (vielleicht hast du auch Papier-Muffinförmchen?). Nun die Förmchen zur Hälfte mit dem Teig füllen. Alles in die mittlere Schiene des Backofens schieben und für 25-30 Min. bei 180°C backen. Mit einem Zahnstocher überprüfen, ob die Cupcakes durchgebacken sind.
Für die Creme: Erst die Schlagsahne schlagen, den Zucker und Sahnesteif unterrühren. Nun die Creme in einen Spritzsack füllen und kreisförmig auftragen - erst einen großen Kreis, dann immer kleiner werden.
Nun kannst du noch beliebig dekorieren. Zum Beispiel mit Schokoraspeln oder Kakao.
Bei Fragen gerne an mich wenden!
LG Apple E
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Eure Kommentare
Das klingt super lecker !🧁
das schmeckt nicht
Danke, für die netten Kommentare!
Hmmm..wie lecker und cool!
Super Rezept!
Cooool! :D
Danke für dein leckeres Rezept! Werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren! 🧁🧁🧁
An Die Redaktion: Muss ich meinen echten Namen oder meinen Nutzernamen, als Quelle nehmen, wenn ich meine eigenen Bilder vero will.
Das klingt super lecker !🧁
das schmeckt nicht
Danke, für die netten Kommentare!
Hmmm..wie lecker und cool!
Super Rezept!
Cooool! :D
Danke für dein leckeres Rezept! Werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren! 🧁🧁🧁
An Die Redaktion: Muss ich meinen echten Namen oder meinen Nutzernamen, als Quelle nehmen, wenn ich meine eigenen Bilder vero will.
Hallo Apple E! Du gibst einfach deinen Nutzernamen als Quelle an, etwa so: "© Apple E". Es kann gefährlich sein, im Internet deinen richtigen Vor- und Nachnamen anzugeben, da das schließlich auch persönliche Daten sind und man so vielleicht einfacher deine Identität bestimmen kann. Viele Grüße, dein ks-Team
Das klingt soooo lecker, ich hoffe ich darf das bald backen. Danach werde ich sagen wie es war!